| Подсолнечное масло | 40 г |
| Картофель отварной с солью | 40 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Вода водопроводная, городская | 270 г |
| Дрожжи [Люкс] | 25 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Мука Пшеничная [Сокольнические] | 200 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 145 г |
| Клетчатка с Клюквой [Сибирская Клетчатка] | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.5 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.5% | 1206 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4.4% | 949 г |
| Углеводы | 39.2 г | 219 г | 17.9% | 7.4% | 559 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.4% | 769 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5085 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.911 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 3.9% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.41 мг | 500 мг | 2.1% | 0.9% | 4803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 2.1% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.343 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.315 мг | 15 мг | 15.4% | 6.4% | 648 г |
| бета Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.317 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.288 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2185 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4088 мг | 20 мг | 7% | 2.9% | 1420 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.52 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.9% | 2202 г |
| Кальций, Ca | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6427 г |
| Магний, Mg | 38.86 мг | 400 мг | 9.7% | 4% | 1029 г |
| Натрий, Na | 280.37 мг | 1300 мг | 21.6% | 9% | 464 г |
| Сера, S | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 5.2% | 806 г |
| Хлор, Cl | 418.12 мг | 2300 мг | 18.2% | 7.6% | 550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 2.5% | 1700 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.675 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.8% | 1481 г |
| Марганец, Mn | 1.1199 мг | 2 мг | 56% | 23.3% | 179 г |
| Медь, Cu | 131.79 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 5.5% | 759 г |
| Молибден, Mo | 0.755 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 9272 г |
| Селен, Se | 13.574 мкг | 55 мкг | 24.7% | 10.3% | 405 г |
| Фтор, F | 30.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13236 г |
| Цинк, Zn | 0.8025 мг | 12 мг | 6.7% | 2.8% | 1495 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.382 г | min 16.8 г | 8.2% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.7% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб на картофельном отваре составляет 240,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».