| Мясо жареное с луком (Шашлычное) | 140 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
| Морковь | 200 г |
| Яйцо куриное | 232 г |
| Сыр Ланталь копченый плавленый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.9% | 603 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 13.6% | 352 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 542.2 мкг | 900 мкг | 60.2% | 28.8% | 166 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.833 мг | 5 мг | 56.7% | 27.1% | 176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.8% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 72.4 мг | 500 мг | 14.5% | 6.9% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 4.1% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.959 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.2% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 2.9% | 1669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.302 мг | 15 мг | 22% | 10.5% | 454 г |
| Витамин Н, биотин | 5.735 мкг | 50 мкг | 11.5% | 5.5% | 872 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3377 мг | 20 мг | 6.7% | 3.2% | 1495 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.92 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.1% | 2338 г |
| Кальций, Ca | 27.65 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3617 г |
| Кремний, Si | 6.391 мг | 30 мг | 21.3% | 10.2% | 469 г |
| Магний, Mg | 14.87 мг | 400 мг | 3.7% | 1.8% | 2690 г |
| Натрий, Na | 89.53 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.3% | 1452 г |
| Сера, S | 56.12 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.7% | 1782 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 4.5% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 59.88 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.023 мг | 18 мг | 5.7% | 2.7% | 1760 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.2% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 3.715 мкг | 10 мкг | 37.2% | 17.8% | 269 г |
| Литий, Li | 1.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0789 мг | 2 мг | 3.9% | 1.9% | 2535 г |
| Медь, Cu | 50.26 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.4% | 1990 г |
| Молибден, Mo | 6.329 мкг | 70 мкг | 9% | 4.3% | 1106 г |
| Никель, Ni | 1.722 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.435 мкг | 55 мкг | 15.3% | 7.3% | 652 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12849 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.485 мг | 12 мг | 4% | 1.9% | 2474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 45.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.145 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.008 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.997 г | min 16.8 г | 17.8% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.3% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза (дом) составляет 209,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».