| Бурый рис отварной | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 110 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 75 г |
| Кабачок (Тушение) | 0 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 0 г |
| Томатная паста. Консервы | 0 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.5% | 6909 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.1% | 4308 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 8% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.9 мкг | 900 мкг | 26.4% | 46.9% | 378 г |
| бета Каротин | 1.428 мг | 5 мг | 28.6% | 50.8% | 350 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.54 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 32468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.852 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 46948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 1.1% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 6.2% | 2863 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1567 мг | 20 мг | 0.8% | 1.4% | 12763 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.76 мг | 2500 мг | 1.5% | 2.7% | 6801 г |
| Кальций, Ca | 10.5 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 9524 г |
| Кремний, Si | 3.27 мг | 30 мг | 10.9% | 19.4% | 917 г |
| Магний, Mg | 6.52 мг | 400 мг | 1.6% | 2.8% | 6135 г |
| Натрий, Na | 3.79 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 34301 г |
| Сера, S | 7.16 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 13966 г |
| Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 2.5% | 7273 г |
| Хлор, Cl | 11.09 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 20739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.141 мг | 18 мг | 0.8% | 1.4% | 12766 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.609 мкг | 10 мкг | 6.1% | 10.8% | 1642 г |
| Литий, Li | 0.691 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 3.7% | 4673 г |
| Медь, Cu | 16.79 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 3% | 5956 г |
| Молибден, Mo | 3.977 мкг | 70 мкг | 5.7% | 10.1% | 1760 г |
| Никель, Ni | 0.926 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.045 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 122222 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.42 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 5% | 3527 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.1148 мг | 12 мг | 1% | 1.8% | 10453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.641 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.126 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.626 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».