Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье ПП без муки и сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье ПП без муки и сахара

Протеин Соевый (Изолят) [Ecotopia] 20 г
Клетчатка Очищающая [Азбука Здоровья] 20 г
Кунжут, Тахинная паста из необжаренных зерен кунжута (без химического разрушения оболочки семян) 20 г
Какао Порошок [Красный Октябрь] 6 г
Сироп топинамбура Тоба [Сырье и приправы] 5 г
Финики 24 г
Яйцо куриное 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье ПП без муки и сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.7 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 677 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 10.3% 390 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.1% 441 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 2.5% 1576 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.4% 625 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4687 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 5.9% 684 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 5.4% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 5.3% 750 г
Витамин В4, холин 127.53 мг 500 мг 25.5% 10.3% 392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.824 мг 5 мг 16.5% 6.6% 607 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 15.737 мкг 400 мкг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 3.5% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 4.5% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4425 г
Витамин Н, биотин 10.711 мкг 50 мкг 21.4% 8.6% 467 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6186 мг 20 мг 13.1% 5.3% 764 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.22 мг 2500 мг 6.5% 2.6% 1541 г
Кальций, Ca 138.93 мг 1000 мг 13.9% 5.6% 720 г
Кремний, Si 20.133 мг 30 мг 67.1% 27% 149 г
Магний, Mg 50.49 мг 400 мг 12.6% 5.1% 792 г
Натрий, Na 232.26 мг 1300 мг 17.9% 7.2% 560 г
Сера, S 107.86 мг 1000 мг 10.8% 4.3% 927 г
Фосфор, P 216.8 мг 800 мг 27.1% 10.9% 369 г
Хлор, Cl 80.38 мг 2300 мг 3.5% 1.4% 2861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 2.253 мг 18 мг 12.5% 5% 799 г
Йод, I 10.23 мкг 150 мкг 6.8% 2.7% 1466 г
Кобальт, Co 5.072 мкг 10 мкг 50.7% 20.4% 197 г
Литий, Li 0.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.1937 мг 2 мг 9.7% 3.9% 1033 г
Медь, Cu 217.34 мкг 1000 мкг 21.7% 8.7% 460 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 1.8% 2188 г
Никель, Ni 3.03 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 15.872 мкг 55 мкг 28.9% 11.6% 347 г
Стронций, Sr 9.7 мкг ~
Фтор, F 28.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13913 г
Хром, Cr 9.17 мкг 50 мкг 18.3% 7.4% 545 г
Цинк, Zn 1.6515 мг 12 мг 13.8% 5.5% 727 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.668 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.571 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.789 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.298 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.569 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.684 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.663 г min 16.8 г 27.8% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.135 г от 11.2 до 20.6 г 28% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Печенье ПП без муки и сахара составляет 248,7 кКал.

  • Порция = 20 гр (49.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».