| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 382.3 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 440 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.4% | 1070 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 2.9% | 918 г |
| Углеводы | 74.8 г | 219 г | 34.2% | 8.9% | 293 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 3.9% | 667 г |
| Вода | 13.1 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17351 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 78.81 мг | 500 мг | 15.8% | 4.1% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 1.7% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 2% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.306 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4298 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.649 мг | 15 мг | 17.7% | 4.6% | 566 г |
| Витамин Н, биотин | 3.536 мкг | 50 мкг | 7.1% | 1.9% | 1414 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3673 мг | 20 мг | 16.8% | 4.4% | 594 г |
| Ниацин | 1.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.02 мг | 2500 мг | 4% | 1% | 2475 г |
| Кальций, Ca | 8.08 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12376 г |
| Кремний, Si | 101.02 мг | 30 мг | 336.7% | 88.1% | 30 г |
| Магний, Mg | 50.51 мг | 400 мг | 12.6% | 3.3% | 792 г |
| Натрий, Na | 12.12 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 10726 г |
| Сера, S | 46.47 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.2% | 2152 г |
| Фосфор, P | 151.6 мг | 800 мг | 19% | 5% | 528 г |
| Хлор, Cl | 25.26 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 921.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 151.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 1.5% | 1782 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.01 мкг | 10 мкг | 10.1% | 2.6% | 990 г |
| Литий, Li | 5.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2633 мг | 2 мг | 63.2% | 16.5% | 158 г |
| Медь, Cu | 253.37 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 6.6% | 395 г |
| Молибден, Mo | 3.435 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.3% | 2038 г |
| Никель, Ni | 2.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.112 мкг | 55 мкг | 25.7% | 6.7% | 390 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.51 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7919 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.9% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 1.4388 мг | 12 мг | 12% | 3.1% | 834 г |
| Цирконий, Zr | 8.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 73.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.673 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 30.612 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.538 г | min 16.8 г | 9.2% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.536 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.245 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 382,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».