| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 396 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 246 г |
| Морковь (Запекание) | 188 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 180 г |
| Оливковое масло | 26 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.1% | 1013 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.2% | 2240 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.2 мкг | 900 мкг | 27.7% | 25.6% | 361 г |
| бета Каротин | 1.484 мг | 5 мг | 29.7% | 27.4% | 337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 35.81 мг | 500 мг | 7.2% | 6.6% | 1396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 8.7% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 11% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.603 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 11842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 3% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 0.753 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6640 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6234 мг | 20 мг | 13.1% | 12.1% | 762 г |
| Ниацин | 3.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.99 мг | 2500 мг | 5.4% | 5% | 1838 г |
| Кальций, Ca | 11.86 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8432 г |
| Кремний, Si | 19.983 мг | 30 мг | 66.6% | 61.4% | 150 г |
| Магний, Mg | 37.2 мг | 400 мг | 9.3% | 8.6% | 1075 г |
| Натрий, Na | 20.13 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.4% | 6458 г |
| Сера, S | 73.5 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.8% | 1361 г |
| Фосфор, P | 79.9 мг | 800 мг | 10% | 9.2% | 1001 г |
| Хлор, Cl | 34.06 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 3.7% | 2528 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 3.299 мкг | 10 мкг | 33% | 30.4% | 303 г |
| Литий, Li | 1.56 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2595 мг | 2 мг | 13% | 12% | 771 г |
| Медь, Cu | 82.84 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.7% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 6.389 мкг | 70 мкг | 9.1% | 8.4% | 1096 г |
| Никель, Ni | 1.505 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.615 мкг | 55 мкг | 12% | 11.1% | 831 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.08 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4647 г |
| Хром, Cr | 7.24 мкг | 50 мкг | 14.5% | 13.4% | 691 г |
| Цинк, Zn | 0.7275 мг | 12 мг | 6.1% | 5.6% | 1649 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.395 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лизин | 0.781 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.44 г | min 16.8 г | 8.6% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели в рисе составляет 108,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».