| Яйцо куриное | 117 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 450 г |
| Рисовая мука, коричневая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.8% | 1382 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.7% | 1436 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 6.6% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 20 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.9% | 1711 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.5% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 52.13 мг | 500 мг | 10.4% | 6.9% | 959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 11.1% | 598 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 8.1% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.173 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 7% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.3% | 2833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 4.959 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6.6% | 1008 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6717 мг | 20 мг | 13.4% | 8.9% | 749 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.37 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.9% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 81.66 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.5% | 1225 г |
| Магний, Mg | 39.25 мг | 400 мг | 9.8% | 6.5% | 1019 г |
| Натрий, Na | 51.86 мг | 1300 мг | 4% | 2.7% | 2507 г |
| Сера, S | 62.71 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.2% | 1595 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 14.2% | 471 г |
| Хлор, Cl | 88.33 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.5% | 2604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 3.5% | 1883 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.7% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 1.995 мкг | 10 мкг | 20% | 13.3% | 501 г |
| Марганец, Mn | 1.0544 мг | 2 мг | 52.7% | 35.1% | 190 г |
| Медь, Cu | 79.68 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.3% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 3.849 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.7% | 1819 г |
| Олово, Sn | 7.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.856 мкг | 55 мкг | 10.6% | 7.1% | 939 г |
| Стронций, Sr | 9.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19881 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.4% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 1.0429 мг | 12 мг | 8.7% | 5.8% | 1151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.467 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с рисовой мукой составляет 150,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».