Мой здоровый рацион

Рецепт Панна котта 16 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панна котта 16 июня

Банан 130 г
Творог 5% жирности 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Сметана 10% жирности 100 г
Клубника 65 г
Желатин пищевой 10 г
Сахар песок 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панна котта 16 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.9 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1441 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.3% 916 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.8% 1474 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.6% 1840 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.8% 3072 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 2.9% 2951 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 6.5% 1314 г
Витамин В4, холин 26.58 мг 500 мг 5.3% 4.5% 1881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 4.4% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 16.105 мкг 400 мкг 4% 3.4% 2484 г
Витамин В12, кобаламин 0.518 мкг 3 мкг 17.3% 14.8% 579 г
Витамин C, аскорбиновая 7.56 мг 90 мг 8.4% 7.2% 1190 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7212 г
Витамин Н, биотин 4.418 мкг 50 мкг 8.8% 7.5% 1132 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7625 мг 20 мг 8.8% 7.5% 1135 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.49 мг 2500 мг 6.5% 5.6% 1548 г
Кальций, Ca 103.17 мг 1000 мг 10.3% 8.8% 969 г
Кремний, Si 22.163 мг 30 мг 73.9% 63.2% 135 г
Магний, Mg 21.33 мг 400 мг 5.3% 4.5% 1875 г
Натрий, Na 38.47 мг 1300 мг 3% 2.6% 3379 г
Сера, S 71.02 мг 1000 мг 7.1% 6.1% 1408 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 11% 777 г
Хлор, Cl 80.53 мг 2300 мг 3.5% 3% 2856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 81.4 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 3.5% 2435 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 10% 852 г
Литий, Li 0.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 3% 2841 г
Медь, Cu 68.15 мкг 1000 мкг 6.8% 5.8% 1467 г
Молибден, Mo 5.446 мкг 70 мкг 7.8% 6.7% 1285 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Олово, Sn 8.76 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 8.889 мкг 55 мкг 16.2% 13.9% 619 г
Стронций, Sr 12.44 мкг ~
Фтор, F 18.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21894 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3226 г
Цинк, Zn 0.2811 мг 12 мг 2.3% 2% 4269 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.089 г min 16.8 г 6.5% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%

Энергетическая ценность Панна котта 16 июня составляет 116,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов