| Творог 5% жирности (Жарка) | 300 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.4 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 715 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 7.9% | 535 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.4% | 571 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 4.3% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.7 мкг | 900 мкг | 8% | 3.4% | 1255 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 5.8% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 84.66 мг | 500 мг | 16.9% | 7.2% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 4.2% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.224 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2% | 2081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.752 мкг | 3 мкг | 25.1% | 10.7% | 399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.453 мг | 15 мг | 16.4% | 7% | 611 г |
| Витамин Н, биотин | 8.614 мкг | 50 мкг | 17.2% | 7.3% | 580 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0736 мг | 20 мг | 15.4% | 6.5% | 651 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.5 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.2% | 1946 г |
| Кальций, Ca | 106.36 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.5% | 940 г |
| Кремний, Si | 0.702 мг | 30 мг | 2.3% | 1% | 4274 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 1.8% | 2317 г |
| Натрий, Na | 176.32 мг | 1300 мг | 13.6% | 5.8% | 737 г |
| Сера, S | 146.85 мг | 1000 мг | 14.7% | 6.2% | 681 г |
| Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% | 9% | 472 г |
| Хлор, Cl | 291.72 мг | 2300 мг | 12.7% | 5.4% | 788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 2.4% | 1773 г |
| Йод, I | 8.38 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.4% | 1790 г |
| Кобальт, Co | 3.667 мкг | 10 мкг | 36.7% | 15.6% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 2.4% | 1787 г |
| Медь, Cu | 67.14 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.8% | 1489 г |
| Молибден, Mo | 8.072 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.9% | 867 г |
| Никель, Ni | 0.386 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.172 мкг | 55 мкг | 36.7% | 15.6% | 273 г |
| Стронций, Sr | 10.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.64 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11891 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.619 мг | 12 мг | 5.2% | 2.2% | 1939 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.146 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.752 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.89 г | min 16.8 г | 17.2% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.986 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с творогом составляет 235,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».