Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом

Масло виноградное ITLV Grape Seed Oil 18 г
Шпинат 35 г
Яйцо куриное 224 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.4% 717 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 15% 354 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 1.6% 3179 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305 мкг 900 мкг 33.9% 18% 295 г
Ретинол 0.202 мг ~
бета Каротин 0.617 мг 5 мг 12.3% 6.5% 810 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.387 мг 1.8 мг 21.5% 11.4% 465 г
Витамин В4, холин 205.25 мг 500 мг 41.1% 21.8% 244 г
Витамин В5, пантотеновая 1.089 мг 5 мг 21.8% 11.6% 459 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 15.769 мкг 400 мкг 3.9% 2.1% 2537 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 7.4% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 4.1% 1295 г
Витамин D, кальциферол 1.779 мкг 10 мкг 17.8% 9.4% 562 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.101 мг 15 мг 14% 7.4% 714 г
Витамин Н, биотин 16.348 мкг 50 мкг 32.7% 17.4% 306 г
Витамин К, филлохинон 61.3 мкг 120 мкг 51.1% 27.1% 196 г
Витамин РР, НЭ 3.0628 мг 20 мг 15.3% 8.1% 653 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.01 мг 2500 мг 8.4% 4.5% 1185 г
Кальций, Ca 57.87 мг 1000 мг 5.8% 3.1% 1728 г
Кремний, Si 6.469 мг 30 мг 21.6% 11.5% 464 г
Магний, Mg 20.06 мг 400 мг 5% 2.7% 1994 г
Натрий, Na 111.39 мг 1300 мг 8.6% 4.6% 1167 г
Сера, S 145.94 мг 1000 мг 14.6% 7.7% 685 г
Фосфор, P 165.8 мг 800 мг 20.7% 11% 483 г
Хлор, Cl 131.65 мг 2300 мг 5.7% 3% 1747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 3.729 мг 18 мг 20.7% 11% 483 г
Йод, I 18.18 мкг 150 мкг 12.1% 6.4% 825 г
Кобальт, Co 8.289 мкг 10 мкг 82.9% 44% 121 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 3.6% 1462 г
Медь, Cu 68.76 мкг 1000 мкг 6.9% 3.7% 1454 г
Молибден, Mo 5.509 мкг 70 мкг 7.9% 4.2% 1271 г
Никель, Ni 0.177 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 24.952 мкг 55 мкг 45.4% 24.1% 220 г
Стронций, Sr 8.47 мкг ~
Фтор, F 50.11 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7982 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 3.8% 1393 г
Цинк, Zn 0.9646 мг 12 мг 8% 4.2% 1244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.655 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.499 г ~
Лейцин 0.892 г ~
Лизин 0.748 г ~
Метионин 0.344 г ~
Метионин + Цистеин 0.59 г ~
Треонин 0.507 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.541 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.94 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 1.023 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 1.472 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.764 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 53.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 460.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.712 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.319 г min 16.8 г 31.7% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.315 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.373 г от 11.2 до 20.6 г 48% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.89 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 188,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».