Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли похудейские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли похудейские

Яйцо куриное 48 г
Творог обезжиренный 0 г
Отруби кубань 0 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 0 г
Вода 0 г
Пшеничная клетчатка 30 г
Кефир 2,5% жирности 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Какао 0 г
Клетчатка ржаная 5 г
Творог лазовский 5 50 г
Чеснок, порошок 0.5 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли похудейские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1037 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 12.3% 500 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.1% 675 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.6% 2330 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 15.7 г 20 г 78.5% 48.3% 127 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 1.4% 4611 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.8 мкг 900 мкг 16.6% 10.2% 601 г
Ретинол 0.106 мг ~
альфа Каротин 9.52 мкг ~
бета Каротин 0.446 мг 5 мг 8.9% 5.5% 1121 г
бета Криптоксантин 98.976 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 303.104 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 9.3% 664 г
Витамин В4, холин 108.81 мг 500 мг 21.8% 13.4% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 8.9% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 6.06 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6601 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 8.1% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 5.3% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 2.9% 2146 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.057 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 9.293 мкг 50 мкг 18.6% 11.5% 538 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.9305 мг 20 мг 9.7% 6% 1036 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.16 мг 2500 мг 6.6% 4.1% 1514 г
Кальций, Ca 85.64 мг 1000 мг 8.6% 5.3% 1168 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2729 г
Натрий, Na 386.46 мг 1300 мг 29.7% 18.3% 336 г
Сера, S 85.87 мг 1000 мг 8.6% 5.3% 1165 г
Фосфор, P 124.2 мг 800 мг 15.5% 9.5% 644 г
Хлор, Cl 590.22 мг 2300 мг 25.7% 15.8% 390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 4.7% 1293 г
Йод, I 12 мкг 150 мкг 8% 4.9% 1250 г
Кобальт, Co 4.344 мкг 10 мкг 43.4% 26.7% 230 г
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4405 г
Медь, Cu 53.34 мкг 1000 мкг 5.3% 3.3% 1875 г
Молибден, Mo 5.584 мкг 70 мкг 8% 4.9% 1254 г
Олово, Sn 6.24 мкг ~
Селен, Se 12.946 мкг 55 мкг 23.5% 14.5% 425 г
Стронций, Sr 8.16 мкг ~
Фтор, F 30.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13012 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 3.1% 2000 г
Цинк, Zn 0.7043 мг 12 мг 5.9% 3.6% 1704 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.84 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.832 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.907 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.301 г min 16.8 г 13.7% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.597 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Вафли похудейские составляет 162,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».