| Кефир 3,2% жирности | 105 г |
| Семена чиа, сушеные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.6% | 1854 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.4% | 1000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.1% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.6% | 667 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.3% | 4478 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 9.8% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 39.26 мг | 500 мг | 7.9% | 8.2% | 1274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 6% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.122 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 12.7% | 822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 3.205 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.7% | 1560 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4983 мг | 20 мг | 7.5% | 7.8% | 1335 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.7 мг | 2500 мг | 6.7% | 7% | 1482 г |
| Кальций, Ca | 164.43 мг | 1000 мг | 16.4% | 17.1% | 608 г |
| Магний, Mg | 41.91 мг | 400 мг | 10.5% | 10.9% | 954 г |
| Натрий, Na | 47.04 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.7% | 2764 г |
| Сера, S | 40.86 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.3% | 2447 г |
| Фосфор, P | 161.5 мг | 800 мг | 20.2% | 21% | 495 г |
| Хлор, Cl | 100.43 мг | 2300 мг | 4.4% | 4.6% | 2290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 4.4% | 2359 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.7% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 0.913 мкг | 10 мкг | 9.1% | 9.5% | 1095 г |
| Марганец, Mn | 0.2423 мг | 2 мг | 12.1% | 12.6% | 825 г |
| Медь, Cu | 89.48 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 9.3% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 4.565 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.8% | 1533 г |
| Олово, Sn | 11.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.626 мкг | 55 мкг | 12% | 12.5% | 830 г |
| Стронций, Sr | 15.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21906 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.9% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.7635 мг | 12 мг | 6.4% | 6.7% | 1572 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.542 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 104.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.091 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | min 16.8 г | 6.5% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.578 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.55 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Кефир с семенами чиа составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».