Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные венские вафли с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные венские вафли с бананом

Банан (Запекание) 140 г
Творог обезжиренный 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Мука рисовая Селяночка 80 г
Ванилин 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные венские вафли с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.3% 655 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.7% 1647 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 6.2% 982 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3702 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 4.2% 1447 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7.1% 857 г
Витамин В4, холин 54.2 мг 500 мг 10.8% 6.5% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 5.2% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 5.8% 1042 г
Витамин В9, фолаты 18.821 мкг 400 мкг 4.7% 2.8% 2125 г
Витамин В12, кобаламин 0.642 мкг 3 мкг 21.4% 13% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 2.9% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5515 г
Витамин Н, биотин 8.532 мкг 50 мкг 17.1% 10.4% 586 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.475 мг 20 мг 12.4% 7.5% 808 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.03 мг 2500 мг 6.2% 3.8% 1613 г
Кальций, Ca 62.92 мг 1000 мг 6.3% 3.8% 1589 г
Кремний, Si 20.694 мг 30 мг 69% 41.8% 145 г
Магний, Mg 23.74 мг 400 мг 5.9% 3.6% 1685 г
Натрий, Na 52.6 мг 1300 мг 4% 2.4% 2471 г
Сера, S 121.21 мг 1000 мг 12.1% 7.3% 825 г
Фосфор, P 122.5 мг 800 мг 15.3% 9.3% 653 г
Хлор, Cl 94.1 мг 2300 мг 4.1% 2.5% 2444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 3927 г
Кобальт, Co 3.079 мкг 10 мкг 30.8% 18.6% 325 г
Литий, Li 0.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2430 г
Медь, Cu 64.62 мкг 1000 мкг 6.5% 3.9% 1548 г
Молибден, Mo 5.159 мкг 70 мкг 7.4% 4.5% 1357 г
Никель, Ni 1.075 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 18.771 мкг 55 мкг 34.1% 20.6% 293 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 25.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15546 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5319 г
Цинк, Zn 0.4363 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.021 г min 16.8 г 6.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожные венские вафли с бананом составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».