| Вода | 2000 г |
| Картофель | 200 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Печень куриная | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лапша яичная, обогащенная, приготовленная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6790 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 13.7% | 2923 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.2% | 8000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 3.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 6% | 6667 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 16.5% | 2421 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1378.3 мкг | 900 мкг | 153.1% | 617.3% | 65 г |
| Ретинол | 1.341 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 19.4% | 2083 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.425 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 19% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 54.4% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 23.22 мг | 500 мг | 4.6% | 18.5% | 2153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 58.9% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 26.2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.456 мкг | 400 мкг | 7.4% | 29.8% | 1358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.854 мкг | 3 мкг | 61.8% | 249.2% | 162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.75 мг | 90 мг | 5.3% | 21.4% | 1895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 2.8% | 14706 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6921 мг | 20 мг | 8.5% | 34.3% | 1182 г |
| Ниацин | 1.24 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.28 мг | 2500 мг | 3.4% | 13.7% | 2932 г |
| Кальций, Ca | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.2% | 12121 г |
| Кремний, Si | 4.376 мг | 30 мг | 14.6% | 58.9% | 686 г |
| Магний, Mg | 6.64 мг | 400 мг | 1.7% | 6.9% | 6024 г |
| Натрий, Na | 83.78 мг | 1300 мг | 6.4% | 25.8% | 1552 г |
| Сера, S | 29.3 мг | 1000 мг | 2.9% | 11.7% | 3413 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 19.4% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 118.62 мг | 2300 мг | 5.2% | 21% | 1939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.088 мг | 18 мг | 11.6% | 46.8% | 862 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.6% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 2.3 мкг | 10 мкг | 23% | 92.7% | 435 г |
| Литий, Li | 5.847 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0657 мг | 2 мг | 3.3% | 13.3% | 3044 г |
| Медь, Cu | 60.26 мкг | 1000 мкг | 6% | 24.2% | 1659 г |
| Молибден, Mo | 8.845 мкг | 70 мкг | 12.6% | 50.8% | 791 г |
| Никель, Ni | 0.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.408 мкг | 55 мкг | 11.7% | 47.2% | 858 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.97 мкг | 4000 мкг | 2% | 8.1% | 5065 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 15.3% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.8117 мг | 12 мг | 6.8% | 27.4% | 1478 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | min 16.8 г | 1.2% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с рисом и куриной печенью (копия) составляет 24,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».