| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 1200 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 950 г |
| Морковь | 250 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 300 г |
| Манная крупа (Запекание) | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 21 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1.9 г |
| Для Котлет [Maggi] | 0 г |
| Вода | 0 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Фарш куриный 10.08.22 | 0 г |
| Кабачок (Запекание) | 0 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Кабачок | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 17% | 461 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.6 мкг | 900 мкг | 23% | 18.1% | 436 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.456 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.153 мг | 5 мг | 23.1% | 18.1% | 434 г |
| бета Криптоксантин | 4.674 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.914 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 67.89 мг | 500 мг | 13.6% | 10.7% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 12.5% | 630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.57 мг | 2 мг | 28.5% | 22.4% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.569 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 8.7% | 898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.6% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 3.9% | 2013 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.978 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 5112 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9884 мг | 20 мг | 39.9% | 31.3% | 250 г |
| Ниацин | 3.688 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.69 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.3% | 945 г |
| Кальций, Ca | 19.65 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5089 г |
| Кремний, Si | 5.028 мг | 30 мг | 16.8% | 13.2% | 597 г |
| Магний, Mg | 24.92 мг | 400 мг | 6.2% | 4.9% | 1605 г |
| Натрий, Na | 375 мг | 1300 мг | 28.8% | 22.6% | 347 г |
| Сера, S | 191.22 мг | 1000 мг | 19.1% | 15% | 523 г |
| Фосфор, P | 164.8 мг | 800 мг | 20.6% | 16.2% | 485 г |
| Хлор, Cl | 518.91 мг | 2300 мг | 22.6% | 17.7% | 443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 5.5% | 1435 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 5.85 мкг | 10 мкг | 58.5% | 45.9% | 171 г |
| Литий, Li | 0.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 3.7% | 2107 г |
| Медь, Cu | 86.45 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.8% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 8.297 мкг | 70 мкг | 11.9% | 9.3% | 844 г |
| Никель, Ni | 1.446 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.761 мкг | 55 мкг | 35.9% | 28.2% | 278 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.29 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 6034 г |
| Хром, Cr | 9.57 мкг | 50 мкг | 19.1% | 15% | 522 г |
| Цинк, Zn | 1.3101 мг | 12 мг | 10.9% | 8.6% | 916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.892 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.734 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.438 г | ~ | |||
| Лизин | 1.713 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.796 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.739 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.834 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.966 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.511 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.709 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.737 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.547 г | min 16.8 г | 9.2% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.447 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.263 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты 17када.06.23 составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».