Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп тыква

Оливковое масло 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 65 г
Лук репчатый (Тушение) 175 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Тыква (Тушение) 1200 г
Морковь (Тушение) 175 г
Картофель (Тушение) 220 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2% 5067 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 13.1% 747 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.2% 3042 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.3% 870 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.4% 2866 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 434.4 мкг 900 мкг 48.3% 47.3% 207 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 2.362 мг 5 мг 47.2% 46.2% 212 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.7% 2647 г
Витамин В4, холин 12.97 мг 500 мг 2.6% 2.5% 3855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 7% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6.647 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 6018 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 4.5% 2184 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 4.2% 2340 г
Витамин Н, биотин 0.725 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6897 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.8933 мг 20 мг 4.5% 4.4% 2239 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.02 мг 2500 мг 10.4% 10.2% 958 г
Кальций, Ca 33.32 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3001 г
Кремний, Si 30.302 мг 30 мг 101% 98.9% 99 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 4.6% 2145 г
Натрий, Na 8.69 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14960 г
Сера, S 27.33 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 5% 1956 г
Хлор, Cl 35.75 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.5 мкг ~
Бор, B 66.5 мкг ~
Ванадий, V 91.59 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 3.1% 3152 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8721 г
Кобальт, Co 2.079 мкг 10 мкг 20.8% 20.4% 481 г
Литий, Li 10.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.1004 мг 2 мг 5% 4.9% 1992 г
Медь, Cu 164.95 мкг 1000 мкг 16.5% 16.2% 606 г
Молибден, Mo 6.79 мкг 70 мкг 9.7% 9.5% 1031 г
Никель, Ni 4.827 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 162.9 мкг ~
Селен, Se 0.443 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12415 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Фтор, F 73.63 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5433 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 7.1% 1370 г
Цинк, Zn 0.3749 мг 12 мг 3.1% 3% 3201 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.157 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.328 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.904 г min 16.8 г 17.3% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Крем суп тыква составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов