Мой здоровый рацион

Рецепт Кунжутное печенье -КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кунжутное печенье -КЕТО

Кунжут 250 г
Семена льна 200 г
Яйцо куриное 120 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжутное печенье -КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 460.2 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 366 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 5% 439 г
Жиры 37.9 г 56 г 67.7% 14.7% 148 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 0.6% 3712 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 11.8 г 20 г 59% 12.8% 169 г
Вода 21.6 г 2273 г 1% 0.2% 10523 г
Зола 5.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 1.3% 1633 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 224.483 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.129 мг 1.5 мг 75.3% 16.4% 133 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 3.7% 596 г
Витамин В4, холин 90.1 мг 500 мг 18% 3.9% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.902 мг 5 мг 18% 3.9% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 2.8% 784 г
Витамин В9, фолаты 72.828 мкг 400 мкг 18.2% 4% 549 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 0.8% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 1% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.222 мг 15 мг 8.1% 1.8% 1227 г
гамма Токоферол 6.879 мг ~
дельта Токоферол 0.121 мг ~
Витамин Н, биотин 4.998 мкг 50 мкг 10% 2.2% 1000 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 6.5914 мг 20 мг 33% 7.2% 303 г
Ниацин 1.763 мг ~
Бетаин 1.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 523.69 мг 2500 мг 20.9% 4.5% 477 г
Кальций, Ca 741 мг 1000 мг 74.1% 16.1% 135 г
Кремний, Si 85.776 мг 30 мг 285.9% 62.1% 35 г
Магний, Mg 370.79 мг 400 мг 92.7% 20.1% 108 г
Натрий, Na 737.81 мг 1300 мг 56.8% 12.3% 176 г
Сера, S 175.69 мг 1000 мг 17.6% 3.8% 569 г
Фосфор, P 572.7 мг 800 мг 71.6% 15.6% 140 г
Хлор, Cl 1070.47 мг 2300 мг 46.5% 10.1% 215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 23.58 мкг ~
Железо, Fe 9.44 мг 18 мг 52.4% 11.4% 191 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 1% 2083 г
Кобальт, Co 3.19 мкг 10 мкг 31.9% 6.9% 313 г
Литий, Li 33.19 мкг ~
Марганец, Mn 1.4813 мг 2 мг 74.1% 16.1% 135 г
Медь, Cu 1070.55 мкг 1000 мкг 107.1% 23.3% 93 г
Молибден, Mo 9.603 мкг 70 мкг 13.7% 3% 729 г
Никель, Ni 81.897 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 29.94 мкг 55 мкг 54.4% 11.8% 184 г
Стронций, Sr 7.33 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 12.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31471 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 1.5% 1502 г
Цинк, Zn 6.146 мг 12 мг 51.2% 11.1% 195 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.315 г ~
Аргинин* 1.646 г ~
Валин 0.911 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.771 г ~
Лейцин 1.226 г ~
Лизин 0.722 г ~
Метионин 0.455 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.721 г ~
Триптофан 0.272 г ~
Фенилаланин 0.846 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.923 г ~
Заменимые аминокислоты 5.553 г ~
Аланин 0.803 г ~
Аспарагиновая кислота 1.678 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 1.115 г ~
Глутаминовая кислота 3.46 г ~
Пролин 0.684 г ~
Серин 0.934 г ~
Тирозин 0.578 г ~
Цистеин 0.313 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7.9 г от 0.9 до 3.7 г 213.5% 46.4%
Омега-6 жирные кислоты 10.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.93 мг max 300 мг
Кампестерол 15.517 мг ~
Стигмастерол 3.793 мг ~
бета Ситостерол 121.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.981 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.589 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.029 г min 16.8 г 71.6% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.746 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.616 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 10.711 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 7.879 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кунжутное печенье -КЕТО составляет 460,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (460.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».