| Лук репчатый (Тушение) | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 15 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5296 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 9.7% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 34.6% | 909 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 12.3% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.9 мкг | 900 мкг | 14.8% | 46.5% | 677 г |
| бета Каротин | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 50.3% | 627 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 9.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 4.62 мг | 500 мг | 0.9% | 2.8% | 10823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 4.4% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 23% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.583 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.8% | 11164 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.31 мг | 90 мг | 32.6% | 102.5% | 307 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 7.5% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.367 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.2% | 13624 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 16.7% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5831 мг | 20 мг | 2.9% | 9.1% | 3430 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.1 мг | 2500 мг | 9% | 28.3% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 18.93 мг | 1000 мг | 1.9% | 6% | 5283 г |
| Кремний, Si | 4.243 мг | 30 мг | 14.1% | 44.3% | 707 г |
| Магний, Mg | 8.1 мг | 400 мг | 2% | 6.3% | 4938 г |
| Натрий, Na | 8.46 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.2% | 15366 г |
| Сера, S | 34.85 мг | 1000 мг | 3.5% | 11% | 2869 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 16.7% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 33.03 мг | 2300 мг | 1.4% | 4.4% | 6963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 11.9% | 2651 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.5% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 5.28 мкг | 10 мкг | 52.8% | 166% | 189 г |
| Литий, Li | 11.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2046 мг | 2 мг | 10.2% | 32.1% | 978 г |
| Медь, Cu | 115.83 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 36.5% | 863 г |
| Молибден, Mo | 2.7 мкг | 70 мкг | 3.9% | 12.3% | 2593 г |
| Никель, Ni | 6.171 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 242.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 18033 г |
| Фтор, F | 22.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.9% | 17881 г |
| Хром, Cr | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 31.4% | 998 г |
| Цинк, Zn | 0.5851 мг | 12 мг | 4.9% | 15.4% | 2051 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 31,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».