| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 г |
| Хлеб гречишный | 67 г |
| Сыр Адыгейский [Адыгейский Молзавод] | 120 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Помидоры Черри [Лукашинские] | 90 г |
| Зелень [Белая Дача] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.6 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 9.2% | 555 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.7% | 479 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.1% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3502 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130 мкг | 900 мкг | 14.4% | 7.4% | 692 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 119.09 мг | 500 мг | 23.8% | 12.2% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 6.3% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.316 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4.2% | 1220 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.058 мкг | 10 мкг | 10.6% | 5.4% | 945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 9.568 мкг | 50 мкг | 19.1% | 9.8% | 523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7074 мг | 20 мг | 8.5% | 4.3% | 1171 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.5 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.4% | 3759 г |
| Кальций, Ca | 27.15 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3683 г |
| Магний, Mg | 5.74 мг | 400 мг | 1.4% | 0.7% | 6969 г |
| Натрий, Na | 165.42 мг | 1300 мг | 12.7% | 6.5% | 786 г |
| Сера, S | 83.89 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.3% | 1192 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 5.8% | 876 г |
| Хлор, Cl | 230.97 мг | 2300 мг | 10% | 5.1% | 996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 3.4% | 1508 г |
| Йод, I | 9.47 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.2% | 1584 г |
| Кобальт, Co | 4.776 мкг | 10 мкг | 47.8% | 24.4% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Медь, Cu | 40.06 мкг | 1000 мкг | 4% | 2% | 2496 г |
| Молибден, Mo | 3.132 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.3% | 2235 г |
| Селен, Se | 14.553 мкг | 55 мкг | 26.5% | 13.5% | 378 г |
| Фтор, F | 26.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15332 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.5284 мг | 12 мг | 4.4% | 2.2% | 2271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.636 г | min 16.8 г | 15.7% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.177 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца с хлебом и сыром составляет 195,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».