| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 0.3% | 76000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 11.4% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.7% | 6667 г |
| Вода | 1.3 г | 2273 г | 0.1% | 0.3% | 174846 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.6% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.6% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 4.4% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 2.2% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 2.8% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.71 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.3% | 23392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 41667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.315 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.9% | 15873 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.297 мг | 20 мг | 1.5% | 4.7% | 6734 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9 мг | 2500 мг | 0.4% | 1.3% | 27778 г |
| Кальций, Ca | 0.72 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 138889 г |
| Кремний, Si | 9 мг | 30 мг | 30% | 94.9% | 333 г |
| Магний, Mg | 4.5 мг | 400 мг | 1.1% | 3.5% | 8889 г |
| Натрий, Na | 1.08 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 120370 г |
| Сера, S | 4.14 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 24155 г |
| Фосфор, P | 13.5 мг | 800 мг | 1.7% | 5.4% | 5926 г |
| Хлор, Cl | 2.25 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 102222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.09 мг | 18 мг | 0.5% | 1.6% | 20000 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 2.8% | 11111 г |
| Литий, Li | 0.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 17.7% | 1778 г |
| Медь, Cu | 22.5 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 7.3% | 4444 г |
| Молибден, Mo | 0.306 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1.3% | 22876 г |
| Никель, Ni | 0.243 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.359 мкг | 55 мкг | 2.5% | 7.9% | 4047 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 88889 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.1278 мг | 12 мг | 1.1% | 3.5% | 9390 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.561 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.027 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая бумага составляет 31,59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».