| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
| Картофель (Тушение) | 700 г |
| Кабачок (Тушение) | 1200 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Соус Томатный по-Грузински [Кубаночка] | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2665 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 7.4% | 2111 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 6.5% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.1% | 1429 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.3 мкг | 900 мкг | 12.9% | 20.4% | 774 г |
| бета Каротин | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 22% | 720 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 17.65 мг | 500 мг | 3.5% | 5.5% | 2833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 9.5% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 18% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.937 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.4% | 6737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.13 мг | 90 мг | 14.6% | 23.1% | 685 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 6.6% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7078 мг | 20 мг | 8.5% | 13.4% | 1171 г |
| Ниацин | 1.83 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.55 мг | 2500 мг | 13.5% | 21.4% | 743 г |
| Кальций, Ca | 16.09 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6215 г |
| Кремний, Si | 29.256 мг | 30 мг | 97.5% | 154.3% | 103 г |
| Магний, Mg | 22.76 мг | 400 мг | 5.7% | 9% | 1757 г |
| Натрий, Na | 9.82 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 13238 г |
| Сера, S | 36.92 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.9% | 2709 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 9% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 28.3 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 6.2% | 2582 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 3.457 мкг | 10 мкг | 34.6% | 54.7% | 289 г |
| Литий, Li | 21.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1455 мг | 2 мг | 7.3% | 11.6% | 1375 г |
| Медь, Cu | 89.25 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 14.1% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 5.629 мкг | 70 мкг | 8% | 12.7% | 1244 г |
| Никель, Ni | 2.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 169 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.044 мкг | 55 мкг | 3.7% | 5.9% | 2691 г |
| Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 12372 г |
| Хром, Cr | 6.97 мкг | 50 мкг | 13.9% | 22% | 717 г |
| Цинк, Zn | 0.4697 мг | 12 мг | 3.9% | 6.2% | 2555 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.415 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | min 16.8 г | 2% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 63,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».