| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 141 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.1 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7% | 691 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 12.3% | 392 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 1.9% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3568 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.9 мкг | 900 мкг | 22.8% | 11% | 439 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.366 мг | 1.8 мг | 20.3% | 9.8% | 492 г |
| Витамин В4, холин | 204.06 мг | 500 мг | 40.8% | 19.7% | 245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 10.7% | 453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 3.3% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.225 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.469 мкг | 3 мкг | 15.6% | 7.5% | 640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.713 мкг | 10 мкг | 17.1% | 8.3% | 584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.047 мг | 15 мг | 20.3% | 9.8% | 492 г |
| Витамин Н, биотин | 16.397 мкг | 50 мкг | 32.8% | 15.8% | 305 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2308 мг | 20 мг | 16.2% | 7.8% | 619 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.14 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.8% | 1747 г |
| Кальций, Ca | 68.42 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.3% | 1462 г |
| Кремний, Si | 0.44 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
| Магний, Mg | 13.42 мг | 400 мг | 3.4% | 1.6% | 2981 г |
| Натрий, Na | 749.62 мг | 1300 мг | 57.7% | 27.9% | 173 г |
| Сера, S | 151.79 мг | 1000 мг | 15.2% | 7.3% | 659 г |
| Фосфор, P | 172.6 мг | 800 мг | 21.6% | 10.4% | 463 г |
| Хлор, Cl | 1125.09 мг | 2300 мг | 48.9% | 23.6% | 204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.127 мг | 18 мг | 11.8% | 5.7% | 846 г |
| Йод, I | 17.14 мкг | 150 мкг | 11.4% | 5.5% | 875 г |
| Кобальт, Co | 8.302 мкг | 10 мкг | 83% | 40.1% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0902 мг | 2 мг | 4.5% | 2.2% | 2217 г |
| Медь, Cu | 81.74 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 8.659 мкг | 70 мкг | 12.4% | 6% | 808 г |
| Никель, Ni | 0.242 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.548 мкг | 55 мкг | 46.5% | 22.5% | 215 г |
| Стронций, Sr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.32 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8278 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.5% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 1.0127 мг | 12 мг | 8.4% | 4.1% | 1185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лизин | 0.697 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.558 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.875 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.721 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 443.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.989 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.929 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.907 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.158 г | min 16.8 г | 30.7% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.1% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 207,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».