| Мука полбяная пшеничная | 222 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 720 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 797 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 6.1% | 776 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 5.6% | 848 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 6.1% | 779 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.6% | 1840 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5.9% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 62 мг | 500 мг | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 5.6% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.333 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.501 мкг | 3 мкг | 16.7% | 7.9% | 599 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.7% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.19 мг | 15 мг | 7.9% | 3.7% | 1261 г |
| Витамин Н, биотин | 6.368 мкг | 50 мкг | 12.7% | 6% | 785 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3785 мг | 20 мг | 6.9% | 3.3% | 1451 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.43 мг | 2500 мг | 7% | 3.3% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 135.35 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.4% | 739 г |
| Магний, Mg | 16.61 мг | 400 мг | 4.2% | 2% | 2408 г |
| Натрий, Na | 72.75 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.6% | 1787 г |
| Сера, S | 57.73 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.7% | 1732 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 7.3% | 646 г |
| Хлор, Cl | 139.62 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.9% | 1647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 1.2% | 3797 г |
| Йод, I | 12.49 мкг | 150 мкг | 8.3% | 3.9% | 1201 г |
| Кобальт, Co | 2.321 мкг | 10 мкг | 23.2% | 11% | 431 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18868 г |
| Медь, Cu | 24.95 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.2% | 4008 г |
| Молибден, Mo | 6.186 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.2% | 1132 г |
| Олово, Sn | 13.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.642 мкг | 55 мкг | 12.1% | 5.7% | 828 г |
| Стронций, Sr | 18.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13647 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.6% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.5876 мг | 12 мг | 4.9% | 2.3% | 2042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.007 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.811 г | min 16.8 г | 10.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 17.06.23 составляет 211,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».