| Огурец парниковый | 100 г |
| Кабачок | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Руккола | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2544 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2% | 7600 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 15.4% | 982 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.8% | 2222 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 5.9% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.9 мкг | 900 мкг | 14% | 21.1% | 715 г |
| бета Каротин | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 24% | 628 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 197.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.64 мг | 500 мг | 1.1% | 1.7% | 8865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 5.4% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 3.5% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.222 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.7% | 2628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.17 мг | 90 мг | 26.9% | 40.6% | 372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.946 мг | 15 мг | 6.3% | 9.5% | 1586 г |
| Витамин Н, биотин | 0.544 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9191 г |
| Витамин К, филлохинон | 115.3 мкг | 120 мкг | 96.1% | 145.2% | 104 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4892 мг | 20 мг | 2.4% | 3.6% | 4088 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260 мг | 2500 мг | 10.4% | 15.7% | 962 г |
| Кальций, Ca | 46.61 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.1% | 2145 г |
| Кремний, Si | 32.033 мг | 30 мг | 106.8% | 161.3% | 94 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 7.3% | 2105 г |
| Натрий, Na | 13.94 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.7% | 9326 г |
| Сера, S | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8368 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 7.6% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 41.37 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.7% | 5560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 6% | 2521 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 2.639 мкг | 10 мкг | 26.4% | 39.9% | 379 г |
| Литий, Li | 9.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1797 мг | 2 мг | 9% | 13.6% | 1113 г |
| Медь, Cu | 73.94 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 11.2% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 2.911 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.3% | 2405 г |
| Никель, Ni | 4.489 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 12222 г |
| Стронций, Sr | 5.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19960 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 11.5% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.3028 мг | 12 мг | 2.5% | 3.8% | 3963 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.721 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.719 г | min 16.8 г | 22.1% | 33.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.608 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Витаминный мой составляет 66,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».