| Сайра бланшированная в масле (Варка без слива) | 240 г |
| Сардины океанические, консервированные (Варка без слива) | 250 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 72 г |
| Картофель (Варка без слива) | 437 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 66 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 45 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.7 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4351 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 11.1% | 2303 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.7% | 5600 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.8% | 3333 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 9.8% | 2640 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 13.2% | 1961 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 14% | 1838 г |
| бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.139 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 2.08 мг | 500 мг | 0.4% | 1% | 24038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 7.8% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 16% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.054 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.1% | 13098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.93 мкг | 3 мкг | 31% | 80.1% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 4.1% | 6164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 15789 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.351 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 14245 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.8% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2591 мг | 20 мг | 6.3% | 16.3% | 1588 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.05 мг | 2500 мг | 4.6% | 11.9% | 2154 г |
| Кальций, Ca | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.4% | 7813 г |
| Кремний, Si | 30.183 мг | 30 мг | 100.6% | 259.9% | 99 г |
| Магний, Mg | 9.47 мг | 400 мг | 2.4% | 6.2% | 4224 г |
| Натрий, Na | 72.93 мг | 1300 мг | 5.6% | 14.5% | 1783 г |
| Сера, S | 39.26 мг | 1000 мг | 3.9% | 10.1% | 2547 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 10.6% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 141.36 мг | 2300 мг | 6.1% | 15.8% | 1627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.409 мг | 18 мг | 2.3% | 5.9% | 4401 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 6.5% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 3.544 мкг | 10 мкг | 35.4% | 91.5% | 282 г |
| Литий, Li | 11.509 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 17.3% | 1498 г |
| Медь, Cu | 53.58 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 14% | 1866 г |
| Молибден, Mo | 2.68 мкг | 70 мкг | 3.8% | 9.8% | 2612 г |
| Никель, Ni | 3.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.536 мкг | 55 мкг | 1% | 2.6% | 10261 г |
| Фтор, F | 145.72 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 9.3% | 2745 г |
| Хром, Cr | 10.69 мкг | 50 мкг | 21.4% | 55.3% | 468 г |
| Цинк, Zn | 0.2406 мг | 12 мг | 2% | 5.2% | 4988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.576 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп сайра+сардина 6.02 составляет 38,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».