| Лук репчатый (Тушение) | 220 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 320 г |
| Морковь | 300 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.3 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.9% | 1727 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 6.9% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 22.5% | 526 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 670.9 мкг | 900 мкг | 74.5% | 88.4% | 134 г |
| бета Каротин | 4.028 мг | 5 мг | 80.6% | 95.6% | 124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 7.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 21.38 мг | 500 мг | 4.3% | 5.1% | 2339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 8.4% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 13.5% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.996 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 5003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.36 мг | 90 мг | 34.8% | 41.3% | 287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 7.7% | 1542 г |
| Витамин Н, биотин | 0.802 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.9% | 6234 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 7.8% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6253 мг | 20 мг | 8.1% | 9.6% | 1231 г |
| Ниацин | 0.883 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.12 мг | 2500 мг | 14.7% | 17.4% | 681 г |
| Кальций, Ca | 49.07 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.8% | 2038 г |
| Кремний, Si | 25.967 мг | 30 мг | 86.6% | 102.7% | 116 г |
| Магний, Mg | 36.86 мг | 400 мг | 9.2% | 10.9% | 1085 г |
| Натрий, Na | 14.75 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.3% | 8814 г |
| Сера, S | 45.1 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.3% | 2217 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 16.6% | 713 г |
| Хлор, Cl | 52.68 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.7% | 4366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 206.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.601 мг | 18 мг | 8.9% | 10.6% | 1124 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.8% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 6.647 мкг | 10 мкг | 66.5% | 78.9% | 150 г |
| Литий, Li | 19.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 23.1% | 513 г |
| Медь, Cu | 173.85 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 20.6% | 575 г |
| Молибден, Mo | 15.278 мкг | 70 мкг | 21.8% | 25.9% | 458 г |
| Никель, Ni | 32.675 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.698 мкг | 55 мкг | 6.7% | 7.9% | 1487 г |
| Стронций, Sr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.78 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11179 г |
| Хром, Cr | 6.39 мкг | 50 мкг | 12.8% | 15.2% | 782 г |
| Цинк, Zn | 0.9069 мг | 12 мг | 7.6% | 9% | 1323 г |
| Цирконий, Zr | 3.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.583 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.751 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.596 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с овощами составляет 84,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».