Мой здоровый рацион

Рецепт Творожн пудинг 16 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожн пудинг 16 июня

Творог 5% жирности 200 г
Сметана 10% жирности 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 200 г
Желатин пищевой 9 г
Сахар песок 36 г
Клубника 70 г
Банан 118 г
Киви 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожн пудинг 16 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.1% 1000 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.6% 1647 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.7% 1938 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3% 3023 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 2.6% 3396 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.6% 1385 г
Витамин В4, холин 25.13 мг 500 мг 5% 4.6% 1990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 4.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 16.974 мкг 400 мкг 4.2% 3.8% 2357 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 14.5% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 22.9 мг 90 мг 25.4% 23.2% 393 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7853 г
Витамин Н, биотин 4.047 мкг 50 мкг 8.1% 7.4% 1235 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.6432 мг 20 мг 8.2% 7.5% 1217 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.17 мг 2500 мг 6.8% 6.2% 1461 г
Кальций, Ca 98.07 мг 1000 мг 9.8% 8.9% 1020 г
Кремний, Si 21.078 мг 30 мг 70.3% 64.2% 142 г
Магний, Mg 21.28 мг 400 мг 5.3% 4.8% 1880 г
Натрий, Na 35.62 мг 1300 мг 2.7% 2.5% 3650 г
Сера, S 66.53 мг 1000 мг 6.7% 6.1% 1503 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 11.1% 821 г
Хлор, Cl 77.9 мг 2300 мг 3.4% 3.1% 2953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.1 мкг ~
Бор, B 79.5 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 2.2% 4138 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 3.6% 2555 г
Кобальт, Co 1.194 мкг 10 мкг 11.9% 10.9% 838 г
Литий, Li 0.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 3.2% 2833 г
Медь, Cu 71.96 мкг 1000 мкг 7.2% 6.6% 1390 г
Молибден, Mo 5.926 мкг 70 мкг 8.5% 7.8% 1181 г
Никель, Ni 0.614 мкг ~
Олово, Sn 8.09 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 8.219 мкг 55 мкг 14.9% 13.6% 669 г
Стронций, Sr 22.07 мкг ~
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22002 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.8% 3185 г
Цинк, Zn 0.2703 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4440 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.984 г min 16.8 г 5.9% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%

Энергетическая ценность Творожн пудинг 16 июня составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».