| Яичный белок куриный | 210 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 122 г |
| Мука Миндальная [Кетоша] | 50 г |
| Разрыхлитель Теста [Эстетика Вкуса] | 5 г |
| Жидкий Подсластитель Стевия [Bionova] | 20 порция |
| Агар пищевой | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Кокосовая стружка | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 6.6% | 685 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 14% | 324 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.9% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3535 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.3 мкг | 900 мкг | 20.5% | 9.3% | 488 г |
| Ретинол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 7.4% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 177.83 мг | 500 мг | 35.6% | 16.1% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 8.8% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.387 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 6.2% | 726 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.569 мкг | 10 мкг | 15.7% | 7.1% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 1.2% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 14.571 мкг | 50 мкг | 29.1% | 13.1% | 343 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9465 мг | 20 мг | 9.7% | 4.4% | 1027 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.49 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.6% | 2891 г |
| Кальций, Ca | 34.75 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.6% | 2878 г |
| Магний, Mg | 6.93 мг | 400 мг | 1.7% | 0.8% | 5772 г |
| Натрий, Na | 83.49 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.9% | 1557 г |
| Сера, S | 107.59 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.9% | 929 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 7.4% | 614 г |
| Хлор, Cl | 98.13 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.541 мг | 18 мг | 8.6% | 3.9% | 1168 г |
| Йод, I | 8.91 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.7% | 1684 г |
| Кобальт, Co | 5.474 мкг | 10 мкг | 54.7% | 24.7% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10811 г |
| Медь, Cu | 50.7 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.3% | 1972 г |
| Молибден, Mo | 4.472 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.9% | 1565 г |
| Селен, Se | 19.278 мкг | 55 мкг | 35.1% | 15.9% | 285 г |
| Фтор, F | 18.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22039 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.4% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.7766 мг | 12 мг | 6.5% | 2.9% | 1545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лизин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.593 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 307.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.391 г | min 16.8 г | 14.2% | 6.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.4% |
Энергетическая ценность Птичье молоко без сахара составляет 221,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».