| Тесто слоеное дрожжевое | 500 г |
| Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины | 540 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.1 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 6% | 687 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.7% | 864 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 11.9% | 344 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 2.9% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4952 г |
| Органические кислоты | 14.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.4% | 1711 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 40.84 мг | 500 мг | 8.2% | 3.3% | 1224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 2.5% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.905 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 4038 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.617 мкг | 3 мкг | 20.6% | 8.4% | 486 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.685 мг | 15 мг | 11.2% | 4.6% | 890 г |
| Витамин Н, биотин | 0.632 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7911 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7481 мг | 20 мг | 8.7% | 3.5% | 1144 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.88 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.6% | 2635 г |
| Кальций, Ca | 14.79 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6761 г |
| Кремний, Si | 1.105 мг | 30 мг | 3.7% | 1.5% | 2715 г |
| Магний, Mg | 8.77 мг | 400 мг | 2.2% | 0.9% | 4561 г |
| Натрий, Na | 526.06 мг | 1300 мг | 40.5% | 16.5% | 247 г |
| Сера, S | 84.05 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.4% | 1190 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 2.9% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 317.68 мг | 2300 мг | 13.8% | 5.6% | 724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 2% | 2071 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.6% | 1582 г |
| Марганец, Mn | 0.1597 мг | 2 мг | 8% | 3.3% | 1252 г |
| Медь, Cu | 49.32 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2% | 2028 г |
| Молибден, Mo | 4.263 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.5% | 1642 г |
| Никель, Ni | 0.789 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.291 мкг | 55 мкг | 20.5% | 8.4% | 487 г |
| Титан, Ti | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55479 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 1.1595 мг | 12 мг | 9.7% | 4% | 1035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.737 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.576 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.394 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.548 г | min 16.8 г | 33% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.884 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.17 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиска в слоеном тесте составляет 245,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».