| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 95 г |
| Вода | 158 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 48 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 20 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 87 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 470.5 ккал | 1684 ккал | 27.9% | 5.9% | 358 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 4.1% | 521 г |
| Жиры | 27.3 г | 56 г | 48.8% | 10.4% | 205 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 4% | 528 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.1% | 1000 г |
| Вода | 21 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10824 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.7 мкг | 900 мкг | 28.7% | 6.1% | 348 г |
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 0.5% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 1.6% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.436 мг | 1.8 мг | 24.2% | 5.1% | 413 г |
| Витамин В4, холин | 156.99 мг | 500 мг | 31.4% | 6.7% | 318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 3.5% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 1.8% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.117 мкг | 400 мкг | 5% | 1.1% | 1988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 2% | 1083 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.396 мкг | 10 мкг | 14% | 3% | 716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.487 мг | 15 мг | 9.9% | 2.1% | 1009 г |
| Витамин Н, биотин | 12.381 мкг | 50 мкг | 24.8% | 5.3% | 404 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9903 мг | 20 мг | 20% | 4.3% | 501 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.08 мг | 2500 мг | 7.3% | 1.6% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 48.37 мг | 1000 мг | 4.8% | 1% | 2067 г |
| Кремний, Si | 2.452 мг | 30 мг | 8.2% | 1.7% | 1223 г |
| Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 0.9% | 2278 г |
| Натрий, Na | 369.73 мг | 1300 мг | 28.4% | 6% | 352 г |
| Сера, S | 174.46 мг | 1000 мг | 17.4% | 3.7% | 573 г |
| Фосфор, P | 146 мг | 800 мг | 18.3% | 3.9% | 548 г |
| Хлор, Cl | 514.16 мг | 2300 мг | 22.4% | 4.8% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.744 мг | 18 мг | 9.7% | 2.1% | 1032 г |
| Йод, I | 9.11 мкг | 150 мкг | 6.1% | 1.3% | 1647 г |
| Кобальт, Co | 4.606 мкг | 10 мкг | 46.1% | 9.8% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.3656 мг | 2 мг | 18.3% | 3.9% | 547 г |
| Медь, Cu | 114 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 2.4% | 877 г |
| Молибден, Mo | 12.165 мкг | 70 мкг | 17.4% | 3.7% | 575 г |
| Селен, Se | 3.677 мкг | 55 мкг | 6.7% | 1.4% | 1496 г |
| Фтор, F | 115.42 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 0.6% | 3466 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 1.7% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 1.0103 мг | 12 мг | 8.4% | 1.8% | 1188 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность профитроли составляет 470,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».