| Палтус Стрелозубый [Новый Океан] | 380 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] | 10 г |
| Вода | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 15.2% | 655 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.5% | 1037 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2806 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 7% | 1420 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.1% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 61.96 мг | 500 мг | 12.4% | 12.3% | 807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 6.6% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.805 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.2% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 1.4% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 5.4% | 1862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 5.037 мкг | 50 мкг | 10.1% | 10% | 993 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.939 мг | 20 мг | 4.7% | 4.7% | 2130 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.49 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.2% | 4505 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5583 г |
| Кремний, Si | 0.61 мг | 30 мг | 2% | 2% | 4918 г |
| Магний, Mg | 4.79 мг | 400 мг | 1.2% | 1.2% | 8351 г |
| Натрий, Na | 33.31 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.6% | 3903 г |
| Сера, S | 51.01 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.1% | 1960 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 6.7% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 41.32 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 3.9% | 2542 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.5% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 3.049 мкг | 10 мкг | 30.5% | 30.3% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.0354 мг | 2 мг | 1.8% | 1.8% | 5650 г |
| Медь, Cu | 30.7 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 3.1% | 3257 г |
| Молибден, Mo | 1.717 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.5% | 4077 г |
| Никель, Ni | 0.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.549 мкг | 55 мкг | 13.7% | 13.6% | 729 г |
| Фтор, F | 33.05 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12103 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.4% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.3744 мг | 12 мг | 3.1% | 3.1% | 3205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.212 г | min 16.8 г | 7.2% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Палтус стрелозубый в яйце с луком составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».