| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 2000 г |
| Оливковое масло | 100 г |
| Говядина, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.3% | 2054 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.9% | 1366 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 9.7% | 1538 г |
| бета Каротин | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 11% | 1344 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 15.96 мг | 500 мг | 3.2% | 4.8% | 3133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 4.3% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 11% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.321 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.6% | 9257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 11% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 7% | 2113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 4.3% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 11.9% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3173 мг | 20 мг | 6.6% | 9.9% | 1518 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.24 мг | 2500 мг | 8% | 11.9% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 13.37 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7479 г |
| Кремний, Si | 8.722 мг | 30 мг | 29.1% | 43.4% | 344 г |
| Магний, Mg | 10.31 мг | 400 мг | 2.6% | 3.9% | 3880 г |
| Натрий, Na | 12.76 мг | 1300 мг | 1% | 1.5% | 10188 г |
| Сера, S | 42.68 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.4% | 2343 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 8.8% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 21.04 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 10932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 4.6% | 3255 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.772 мкг | 10 мкг | 17.7% | 26.4% | 564 г |
| Литий, Li | 9.498 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0456 мг | 2 мг | 2.3% | 3.4% | 4386 г |
| Медь, Cu | 57.33 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 8.5% | 1744 г |
| Молибден, Mo | 2.949 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.3% | 2374 г |
| Никель, Ni | 2.132 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.787 мкг | 55 мкг | 6.9% | 10.3% | 1452 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.42 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.4% | 6307 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.9% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.7132 мг | 12 мг | 5.9% | 8.8% | 1683 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.023 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.444 г | min 16.8 г | 14.5% | 21.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной с говядиной составляет 67 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».