| Айсберг (салат кочанный) | 80 г |
| Куриная грудка жареная | 120 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Сыр Пармезан | 10 г |
| Майонез | 20 г |
| Соус Унаги [Takemura] | 10 г |
| Соус Чили [Азифуд] | 5 г |
| Сухарики из белого хлеба [Хлебобулочные изделия] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.4 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 9.2% | 661 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.3% | 737 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.4% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.8% | 2200 г |
| альфа Каротин | 0.831 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 57.558 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 40.67 мг | 500 мг | 8.1% | 5% | 1229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 6.2% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 7.2% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.912 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.8% | 2233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.3% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 1.8% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.975 мг | 15 мг | 13.2% | 8.1% | 759 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.445 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.4% | 1125 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.827 мг | 20 мг | 24.1% | 14.7% | 414 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.98 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.2% | 1445 г |
| Кальций, Ca | 20.51 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4876 г |
| Магний, Mg | 37.33 мг | 400 мг | 9.3% | 5.7% | 1072 г |
| Натрий, Na | 132.45 мг | 1300 мг | 10.2% | 6.2% | 982 г |
| Сера, S | 87.28 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.3% | 1146 г |
| Фосфор, P | 84.3 мг | 800 мг | 10.5% | 6.4% | 949 г |
| Хлор, Cl | 63.55 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.7% | 3619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 2.4% | 2560 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 5.191 мкг | 10 мкг | 51.9% | 31.8% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.0615 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3252 г |
| Медь, Cu | 46.48 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.8% | 2151 г |
| Молибден, Mo | 0.142 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 49296 г |
| Селен, Se | 0.54 мкг | 55 мкг | 1% | 0.6% | 10185 г |
| Фтор, F | 60.05 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6661 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.7% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 1.0159 мг | 12 мг | 8.5% | 5.2% | 1181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.416 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.078 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 163,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».