| Хлеб бездрожжевой серый | 86 г |
| Огурец грунтовый | 36 г |
| Укроп | 1 г |
| Лук зеленый (перо) | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.7 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.7% | 1118 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2% | 2074 г |
| Углеводы | 46.6 г | 219 г | 21.3% | 9% | 470 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 8.6% | 488 г |
| Вода | 38.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5919 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.2 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.7% | 6338 г |
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4.2% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 29.49 мг | 500 мг | 5.9% | 2.5% | 1695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 2.6% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.979 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.4% | 1741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 1.9% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.864 мг | 15 мг | 12.4% | 5.2% | 805 г |
| Витамин Н, биотин | 1.728 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2894 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 3.2% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9821 мг | 20 мг | 9.9% | 4.2% | 1009 г |
| Ниацин | 0.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.57 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.8% | 1510 г |
| Кальций, Ca | 25.5 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3922 г |
| Кремний, Si | 17.155 мг | 30 мг | 57.2% | 24.1% | 175 г |
| Магний, Mg | 22.92 мг | 400 мг | 5.7% | 2.4% | 1745 г |
| Натрий, Na | 284.2 мг | 1300 мг | 21.9% | 9.2% | 457 г |
| Сера, S | 47.29 мг | 1000 мг | 4.7% | 2% | 2115 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 4.5% | 925 г |
| Хлор, Cl | 184.37 мг | 2300 мг | 8% | 3.4% | 1247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 661.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 3.2% | 1294 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 1.205 мкг | 10 мкг | 12.1% | 5.1% | 830 г |
| Литий, Li | 0.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5658 мг | 2 мг | 28.3% | 11.9% | 353 г |
| Медь, Cu | 119 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 5% | 840 г |
| Молибден, Mo | 7.815 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.7% | 896 г |
| Никель, Ni | 1.098 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.428 мкг | 55 мкг | 9.9% | 4.2% | 1013 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.01 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17384 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.5% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.6159 мг | 12 мг | 5.1% | 2.1% | 1948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Буетрброд с огурцом составляет 237,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».