Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак творог

Творог 5% жирности 100 г
Сметана 15% жирности 100 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 50 г
Чай заваренный с сахаром 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.1 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2026 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.9% 1767 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.1% 1697 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.9% 2461 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.3% 2769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 3% 4054 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4% 3051 г
Витамин В4, холин 13.94 мг 500 мг 2.8% 3.4% 3587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 7.692 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5200 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 10.6% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7813 г
Витамин Н, биотин 1.689 мкг 50 мкг 3.4% 4.1% 2960 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0641 мг 20 мг 5.3% 6.4% 1880 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.77 мг 2500 мг 2.4% 2.9% 4183 г
Кальций, Ca 45.08 мг 1000 мг 4.5% 5.4% 2218 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 3.5% 3442 г
Натрий, Na 39.46 мг 1300 мг 3% 3.6% 3294 г
Сера, S 36.31 мг 1000 мг 3.6% 4.3% 2754 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 8.9% 1358 г
Хлор, Cl 29.38 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 3.7% 3249 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 2.2% 5415 г
Кобальт, Co 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 4.2% 2825 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 12.62 мкг 1000 мкг 1.3% 1.6% 7924 г
Молибден, Mo 1.954 мкг 70 мкг 2.8% 3.4% 3582 г
Олово, Sn 4 мкг ~
Селен, Se 4.677 мкг 55 мкг 8.5% 10.2% 1176 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 7.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53050 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8065 г
Цинк, Zn 0.1022 мг 12 мг 0.9% 1.1% 11742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.925 г min 16.8 г 5.5% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.7%

Энергетическая ценность Завтрак творог составляет 83,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».