| Кабачок (Жарка) | 340 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 117 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 25 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.3% | 4750 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.2% | 1931 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5.4% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.8% | 1000 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 545.5 мкг | 900 мкг | 60.6% | 95.7% | 165 г |
| бета Каротин | 3.273 мг | 5 мг | 65.5% | 103.5% | 153 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 12.17 мг | 500 мг | 2.4% | 3.8% | 4108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 7.9% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 18% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.497 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.3% | 4708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.38 мг | 90 мг | 53.8% | 85% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 3.8% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 0.482 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 10373 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 9.6% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1257 мг | 20 мг | 5.6% | 8.8% | 1777 г |
| Ниацин | 0.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.41 мг | 2500 мг | 11.7% | 18.5% | 858 г |
| Кальций, Ca | 30.47 мг | 1000 мг | 3% | 4.7% | 3282 г |
| Кремний, Si | 33.617 мг | 30 мг | 112.1% | 177.1% | 89 г |
| Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 7.9% | 1983 г |
| Натрий, Na | 8.1 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 16049 г |
| Сера, S | 8.27 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12092 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 6.3% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 21.5 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 10698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 6.3% | 2517 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 2.565 мкг | 10 мкг | 25.7% | 40.6% | 390 г |
| Литий, Li | 14.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1911 мг | 2 мг | 9.6% | 15.2% | 1047 г |
| Медь, Cu | 91.15 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 14.4% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 8.587 мкг | 70 мкг | 12.3% | 19.4% | 815 г |
| Никель, Ni | 3.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.014 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.8% | 5424 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21763 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 11.5% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.4771 мг | 12 мг | 4% | 6.3% | 2515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смесь овощная (кабачок, морковь, перец) составляет 63,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».