Мой здоровый рацион

Рецепт Колбаски с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колбаски с овощами

Колбаски из Мяса Птицы "Мюнхенские" [Казачья Ферма] 380 г
Морковь с чесноком 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаски с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 16.5% 551 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.7% 1037 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.1% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 360.1 мкг 900 мкг 40% 36.2% 250 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 2.14 мг 5 мг 42.8% 38.7% 234 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.656 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24155 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.2475 мг 20 мг 1.2% 1.1% 8081 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.54 мг 2500 мг 1.6% 1.4% 6167 г
Кальций, Ca 9.54 мг 1000 мг 1% 0.9% 10482 г
Кремний, Si 4.497 мг 30 мг 15% 13.6% 667 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5420 г
Натрий, Na 142.03 мг 1300 мг 10.9% 9.9% 915 г
Сера, S 2.91 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34364 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 1.4% 6612 г
Хлор, Cl 224.32 мг 2300 мг 9.8% 8.9% 1025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 17.7 мкг ~
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 0.8% 10976 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Кобальт, Co 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 5.2% 1754 г
Литий, Li 1.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3922 г
Медь, Cu 17.58 мкг 1000 мкг 1.8% 1.6% 5688 г
Молибден, Mo 4.405 мкг 70 мкг 6.3% 5.7% 1589 г
Никель, Ni 1.371 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19643 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 9.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40120 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Цинк, Zn 0.093 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Колбаски с овощами составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов