| Куриная грудка (филе) (Варка) | 357 г |
| Бульон куриный | 2500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Морковь (Пассерование) | 200 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2257 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.6% | 1267 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.8% | 4667 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 5.9% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.7% | 1250 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2841 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 14.9% | 899 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 16% | 840 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.649 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 6.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 33.21 мг | 500 мг | 6.6% | 8.8% | 1506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 8.3% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 8.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.615 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.8% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 2.3% | 5921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 1.7% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 1.962 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.2% | 2548 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2572 мг | 20 мг | 11.3% | 15.1% | 886 г |
| Ниацин | 0.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.55 мг | 2500 мг | 10.6% | 14.2% | 941 г |
| Кальций, Ca | 19.06 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5247 г |
| Кремний, Si | 13.841 мг | 30 мг | 46.1% | 61.8% | 217 г |
| Магний, Mg | 24.69 мг | 400 мг | 6.2% | 8.3% | 1620 г |
| Натрий, Na | 138.84 мг | 1300 мг | 10.7% | 14.3% | 936 г |
| Сера, S | 61.48 мг | 1000 мг | 6.1% | 8.2% | 1627 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 12.5% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 88.54 мг | 2300 мг | 3.8% | 5.1% | 2598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 8.3% | 1619 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 2.925 мкг | 10 мкг | 29.3% | 39.3% | 342 г |
| Литий, Li | 6.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2137 мг | 2 мг | 10.7% | 14.3% | 936 г |
| Медь, Cu | 144.16 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 19.3% | 694 г |
| Молибден, Mo | 10.621 мкг | 70 мкг | 15.2% | 20.4% | 659 г |
| Никель, Ni | 25.921 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.256 мкг | 55 мкг | 7.7% | 10.3% | 1292 г |
| Стронций, Sr | 9.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29740 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.1% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.6223 мг | 12 мг | 5.2% | 7% | 1928 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.344 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | min 16.8 г | 3% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 74,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».