| Курица Охлажденная Филе без Кожи [ВкусВилл] | 250 г |
| Кабачок | 300 г |
| Яйцо куриное | 104 г |
| Печень Говяжья [Лента] | 475 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 50 г |
| Приправа для шашлыка [Сырье и приправы] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 19.7% | 585 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.3% | 1806 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2782 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 4.1% | 2778 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.6% | 4386 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.081 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 24.53 мг | 500 мг | 4.9% | 5.6% | 2038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 3.3% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.406 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 5.5% | 2069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.2% | 5208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 1.868 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.3% | 2677 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 7.4% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5054 мг | 20 мг | 2.5% | 2.9% | 3957 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.98 мг | 2500 мг | 3.2% | 3.7% | 3165 г |
| Кальций, Ca | 10.78 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9276 г |
| Кремний, Si | 7.569 мг | 30 мг | 25.2% | 29% | 396 г |
| Магний, Mg | 3.99 мг | 400 мг | 1% | 1.2% | 10025 г |
| Натрий, Na | 12.86 мг | 1300 мг | 1% | 1.2% | 10109 г |
| Сера, S | 15.8 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6329 г |
| Фосфор, P | 20.9 мг | 800 мг | 2.6% | 3% | 3828 г |
| Хлор, Cl | 13.65 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 16850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.341 мг | 18 мг | 1.9% | 2.2% | 5279 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 1.152 мкг | 10 мкг | 11.5% | 13.2% | 868 г |
| Марганец, Mn | 0.0376 мг | 2 мг | 1.9% | 2.2% | 5319 г |
| Медь, Cu | 20.17 мкг | 1000 мкг | 2% | 2.3% | 4958 г |
| Молибден, Mo | 1.181 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2% | 5927 г |
| Никель, Ni | 0.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.757 мкг | 55 мкг | 5% | 5.8% | 1995 г |
| Фтор, F | 5.92 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.1686 мг | 12 мг | 1.4% | 1.6% | 7117 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | min 16.8 г | 2.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с печенью составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».