Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Банан 20 г
Клубника 20 г
Сироп, кленовый 20 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.1% 1382 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.2% 1098 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 6.9% 826 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.8% 645 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3879 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1% 5455 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 28.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 8.2% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 6.9% 829 г
Витамин В4, холин 25.71 мг 500 мг 5.1% 2.9% 1945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 6.1% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 13.696 мкг 400 мкг 3.4% 1.9% 2921 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 4.2% 1347 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2712 г
гамма Токоферол 0.867 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 7.304 мкг 50 мкг 14.6% 8.3% 685 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8018 мг 20 мг 9% 5.1% 1110 г
Ниацин 0.383 мг ~
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.61 мг 2500 мг 9.9% 5.6% 1010 г
Кальций, Ca 89.87 мг 1000 мг 9% 5.1% 1113 г
Кремний, Si 15.304 мг 30 мг 51% 28.9% 196 г
Магний, Mg 63.83 мг 400 мг 16% 9.1% 627 г
Натрий, Na 33.57 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3873 г
Сера, S 45.54 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2196 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 11.2% 509 г
Хлор, Cl 72.35 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 4.4% 1288 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2693 г
Кобальт, Co 2.014 мкг 10 мкг 20.1% 11.4% 497 г
Литий, Li 0.548 мкг ~
Марганец, Mn 1.4008 мг 2 мг 70% 39.7% 143 г
Медь, Cu 194.87 мкг 1000 мкг 19.5% 11% 513 г
Молибден, Mo 3.278 мкг 70 мкг 4.7% 2.7% 2135 г
Никель, Ni 0.348 мкг ~
Олово, Sn 5.65 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 9.687 мкг 55 мкг 17.6% 10% 568 г
Стронций, Sr 8.25 мкг ~
Фтор, F 22.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18026 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4717 г
Цинк, Zn 1.3206 мг 12 мг 11% 6.2% 909 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 5.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 56.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг
Кампестерол 1.957 мг ~
Стигмастерол 0.478 мг ~
бета Ситостерол 3.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.35 г min 16.8 г 8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.95 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.853 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.005 г ~

Энергетическая ценность Запеченая овсянка составляет 176,5 кКал.

  • Порция = 230 гр (406 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».