Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники настя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники настя

Творог 9% жирности 225 г
Яйцо куриное 1 Штука
мука пшеничная высший сорт 60 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники настя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.3 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 9.3% 484 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.8% 514 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3% 1490 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 3981 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 3.8% 1195 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 6.3% 711 г
Витамин В4, холин 68.43 мг 500 мг 13.7% 6.2% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 3.4% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 24.407 мкг 400 мкг 6.1% 2.7% 1639 г
Витамин В12, кобаламин 0.745 мкг 3 мкг 24.8% 11.2% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.528 мг 15 мг 10.2% 4.6% 982 г
Витамин Н, биотин 6.402 мкг 50 мкг 12.8% 5.8% 781 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3516 мг 20 мг 16.8% 7.6% 597 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.55 мг 2500 мг 3.8% 1.7% 2616 г
Кальций, Ca 117.66 мг 1000 мг 11.8% 5.3% 850 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 1.9% 2334 г
Натрий, Na 47.26 мг 1300 мг 3.6% 1.6% 2751 г
Сера, S 146.29 мг 1000 мг 14.6% 6.6% 684 г
Фосфор, P 175.4 мг 800 мг 21.9% 9.9% 456 г
Хлор, Cl 124.63 мг 2300 мг 5.4% 2.4% 1845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 1.6% 2821 г
Йод, I 8.98 мкг 150 мкг 6% 2.7% 1670 г
Кобальт, Co 2.151 мкг 10 мкг 21.5% 9.7% 465 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Медь, Cu 61.72 мкг 1000 мкг 6.2% 2.8% 1620 г
Молибден, Mo 6.031 мкг 70 мкг 8.6% 3.9% 1161 г
Олово, Sn 8.68 мкг ~
Селен, Se 24.585 мкг 55 мкг 44.7% 20.1% 224 г
Стронций, Sr 11.35 мкг ~
Фтор, F 29.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13546 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2591 г
Цинк, Zn 0.4277 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2806 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.206 г min 16.8 г 19.1% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.46 г от 11.2 до 20.6 г 22% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.938 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырники настя составляет 222,3 кКал.

  • Порция = 169 гр (375.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов