| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 400 г |
| Колбаса вареная, молочная | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.6% | 1101 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 14.3% | 505 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.8 мкг | 900 мкг | 10.9% | 7.8% | 920 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 9.4% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 79.22 мг | 500 мг | 15.8% | 11.4% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 7.8% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.166 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 8.5% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.646 мкг | 10 мкг | 6.5% | 4.7% | 1548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 10.1% | 714 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3 мг | 20 мг | 11.5% | 8.3% | 870 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.63 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.5% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 85.42 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.1% | 1171 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2829 г |
| Натрий, Na | 205 мг | 1300 мг | 15.8% | 11.4% | 634 г |
| Сера, S | 81.91 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.9% | 1221 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 11.5% | 625 г |
| Хлор, Cl | 98.95 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.1% | 2324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 4% | 1784 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.8% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 3.053 мкг | 10 мкг | 30.5% | 22% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.0109 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 18349 г |
| Медь, Cu | 28.39 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2% | 3522 г |
| Молибден, Mo | 4.211 мкг | 70 мкг | 6% | 4.3% | 1662 г |
| Олово, Sn | 6.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.171 мкг | 55 мкг | 16.7% | 12% | 600 г |
| Стронций, Sr | 8.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15930 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.5086 мг | 12 мг | 4.2% | 3% | 2359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.106 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.761 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.524 г | min 16.8 г | 26.9% | 19.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 138,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».