Мой здоровый рацион

Рецепт [Р] Сырок фруктовый #04-а жирный (2%, ранетки) ★ 5+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты [Р] Сырок фруктовый #04-а жирный (2%, ранетки) ★ 5+

[П] Творог 2% [Лакт] в/у 500 г 514 г
[П] Ранетки 260 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
[П] Подсластитель [Сладис] 20 таблетка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[Р] Сырок фруктовый #04-а жирный (2%, ранетки) ★ 5+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.7% 768 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 13.7% 376 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.1% 4867 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.6% 3275 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 5.3% 983 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.7% 1104 г
Витамин В4, холин 27.61 мг 500 мг 5.5% 2.8% 1811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 22.073 мкг 400 мкг 5.5% 2.8% 1812 г
Витамин В12, кобаламин 0.742 мкг 3 мкг 24.7% 12.8% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.6% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6173 г
Витамин Н, биотин 4.172 мкг 50 мкг 8.3% 4.3% 1198 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.1918 мг 20 мг 11% 5.7% 912 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.32 мг 2500 мг 4.9% 2.5% 2027 г
Кальций, Ca 73.47 мг 1000 мг 7.3% 3.8% 1361 г
Кремний, Si 0.545 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5505 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 2% 2587 г
Натрий, Na 28.74 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4523 г
Сера, S 110.51 мг 1000 мг 11.1% 5.7% 905 г
Фосфор, P 105.5 мг 800 мг 13.2% 6.8% 758 г
Хлор, Cl 62.44 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 2.3% 2256 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2783 г
Кобальт, Co 1.349 мкг 10 мкг 13.5% 7% 741 г
Литий, Li 0.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11173 г
Медь, Cu 63.37 мкг 1000 мкг 6.3% 3.3% 1578 г
Молибден, Mo 5.778 мкг 70 мкг 8.3% 4.3% 1211 г
Никель, Ni 4.628 мкг ~
Олово, Sn 7 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 16.417 мкг 55 мкг 29.8% 15.4% 335 г
Стронций, Sr 10.08 мкг ~
Фтор, F 19.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20070 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2304 г
Цинк, Zn 0.265 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4528 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.507 г ~
6:0 Капроновая 0.232 г ~
8:0 Каприловая 0.124 г ~
10:0 Каприновая 0.285 г ~
12:0 Лауриновая 0.324 г ~
14:0 Миристиновая 1.497 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.162 г ~
18:0 Стеариновая 1.285 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.473 г min 16.8 г 26.6% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.29 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.437 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.395 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность [Р] Сырок фруктовый #04-а жирный (2%, ранетки) ★ 5+ составляет 193,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов