| моцарелла | 100 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 50 г |
| Чеснок | 5 г |
| майонезный соус "провансаль" | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341.6 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 493 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 8.3% | 352 г |
| Жиры | 27.2 г | 56 г | 48.6% | 14.2% | 206 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.3% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4826 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.2% | 1337 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 6.27 мг | 500 мг | 1.3% | 0.4% | 7974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 0.9% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.93 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.526 мкг | 3 мкг | 17.5% | 5.1% | 570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.186 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1176 мг | 20 мг | 0.6% | 0.2% | 17007 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.02 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.6% | 5317 г |
| Кальций, Ca | 332.19 мг | 1000 мг | 33.2% | 9.7% | 301 г |
| Кремний, Si | 0.06 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Магний, Mg | 13.58 мг | 400 мг | 3.4% | 1% | 2946 г |
| Натрий, Na | 421.79 мг | 1300 мг | 32.4% | 9.5% | 308 г |
| Сера, S | 109.36 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.2% | 914 г |
| Фосфор, P | 226.1 мг | 800 мг | 28.3% | 8.3% | 354 г |
| Хлор, Cl | 0.7 мг | 2300 мг | 328571 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.205 мг | 18 мг | 1.1% | 0.3% | 8780 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Кобальт, Co | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.6% | 4785 г |
| Литий, Li | 0.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0242 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8264 г |
| Медь, Cu | 15.86 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6305 г |
| Молибден, Mo | 0.591 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.2% | 11844 г |
| Никель, Ni | 0.395 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.842 мкг | 55 мкг | 12.4% | 3.6% | 804 г |
| Фтор, F | 0.19 мкг | 4000 мкг | 2105263 г | ||
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 1.3145 мг | 12 мг | 11% | 3.2% | 913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.762 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.433 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.078 г | ~ | |||
| Лизин | 1.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.601 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.573 г | ~ | |||
| Пролин | 1.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.648 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.414 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.217 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.136 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.304 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.403 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.113 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.565 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.85 г | min 16.8 г | 17% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.414 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.133 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные шарики составляет 341,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».