Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничная каша 15.06.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничная каша 15.06.23

Подсолнечное масло 22 г
Морковь (Жарка) 127 г
Лук репчатый (Жарка) 171 г
Пшеничная крупа 170 г
Вода 439 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша 15.06.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.5% 2452 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.4% 1600 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 6.8% 1259 г
Углеводы (общие) 17.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 13.7% 625 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.7% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 306 мкг 900 мкг 34% 29.1% 294 г
бета Каротин 1.836 мг 5 мг 36.7% 31.4% 272 г
Лютеин + Зеаксантин 51.66 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 6.1% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин В4, холин 7.57 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 19.187 мкг 400 мкг 4.8% 4.1% 2085 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.683 мг 15 мг 11.2% 9.6% 891 г
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16949 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.3527 мг 20 мг 6.8% 5.8% 1479 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.22 мг 2500 мг 6.1% 5.2% 1632 г
Кальций, Ca 21.88 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4570 г
Кремний, Si 4.61 мг 30 мг 15.4% 13.2% 651 г
Магний, Mg 37.18 мг 400 мг 9.3% 8% 1076 г
Натрий, Na 5.07 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Сера, S 41.2 мг 1000 мг 4.1% 3.5% 2427 г
Фосфор, P 106.1 мг 800 мг 13.3% 11.4% 754 г
Хлор, Cl 15.47 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 15.99 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 5% 1734 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13761 г
Кобальт, Co 1.256 мкг 10 мкг 12.6% 10.8% 796 г
Литий, Li 0.969 мкг ~
Марганец, Mn 0.7878 мг 2 мг 39.4% 33.7% 254 г
Медь, Cu 134.92 мкг 1000 мкг 13.5% 11.6% 741 г
Молибден, Mo 4.171 мкг 70 мкг 6% 5.1% 1678 г
Никель, Ni 1.312 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 16.205 мкг 55 мкг 29.5% 25.3% 339 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 71.2 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5618 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7042 г
Цинк, Zn 0.8407 мг 12 мг 7% 6% 1427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 36.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.89 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.765 г min 16.8 г 4.6% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.144 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.974 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша 15.06.23 составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».