| Курица 2 кат. (Жарка окорочка) | 1129 г |
| Вода водопроводная, городская | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 29.4 г | 76 г | 38.7% | 24.2% | 259 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.1% | 1217 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3318 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2% | 3093 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 41.88 мг | 500 мг | 8.4% | 5.3% | 1194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 10.2% | 614 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.545 мг | 2 мг | 27.3% | 17.1% | 367 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.728 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.762 мкг | 3 мкг | 25.4% | 15.9% | 394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 1.9% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.4% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 13.852 мкг | 50 мкг | 27.7% | 17.3% | 361 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.6591 мг | 20 мг | 73.3% | 45.9% | 136 г |
| Ниацин | 8.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.07 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.8% | 804 г |
| Кальций, Ca | 25.42 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 3934 г |
| Магний, Mg | 24.47 мг | 400 мг | 6.1% | 3.8% | 1635 г |
| Натрий, Na | 49.63 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.4% | 2619 г |
| Сера, S | 257.67 мг | 1000 мг | 25.8% | 16.1% | 388 г |
| Фосфор, P | 223.6 мг | 800 мг | 28% | 17.5% | 358 г |
| Хлор, Cl | 48.17 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.3% | 4775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.859 мг | 18 мг | 10.3% | 6.4% | 968 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 13.941 мкг | 10 мкг | 139.4% | 87.2% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11173 г |
| Медь, Cu | 101.45 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.3% | 986 г |
| Молибден, Mo | 4.468 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4% | 1567 г |
| Селен, Se | 18.29 мкг | 55 мкг | 33.3% | 20.8% | 301 г |
| Фтор, F | 121.95 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.9% | 3280 г |
| Хром, Cr | 8.04 мкг | 50 мкг | 16.1% | 10.1% | 622 г |
| Цинк, Zn | 2.5961 мг | 12 мг | 21.6% | 13.5% | 462 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.026 г | ~ | |||
| Валин | 1.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.566 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.711 г | ~ | |||
| Лизин | 2.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.849 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.162 г | ~ | |||
| Треонин | 1.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.743 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.77 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 2.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.332 г | ~ | |||
| Пролин | 1.415 г | ~ | |||
| Серин | 1.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.804 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.252 г | min 16.8 г | 13.4% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.93 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.134 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица туш дар составляет 159,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».