Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье

Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Кунжут 50 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 563.7 ккал 1684 ккал 33.5% 5.9% 299 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 6% 293 г
Жиры 49.2 г 56 г 87.9% 15.6% 114 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 0.6% 2844 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 5.5% 323 г
Вода 6.3 г 2273 г 0.3% 0.1% 36079 г
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 50000 г
альфа Каротин 0.588 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
бета Криптоксантин 0.588 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.708 мг 1.5 мг 47.2% 8.4% 212 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 2.3% 756 г
Витамин В4, холин 51.07 мг 500 мг 10.2% 1.8% 979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.774 мг 5 мг 15.5% 2.7% 646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 2.5% 702 г
Витамин В9, фолаты 89.059 мкг 400 мкг 22.3% 4% 449 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.2% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.096 мг 15 мг 40.6% 7.2% 246 г
бета Токоферол 0.156 мг ~
гамма Токоферол 20.691 мг ~
дельта Токоферол 0.261 мг ~
Витамин Н, биотин 4.165 мкг 50 мкг 8.3% 1.5% 1200 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 0.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 7.1788 мг 20 мг 35.9% 6.4% 279 г
Ниацин 1.176 мг ~
Бетаин 4.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 697.94 мг 2500 мг 27.9% 4.9% 358 г
Кальций, Ca 469.76 мг 1000 мг 47% 8.3% 213 г
Кремний, Si 74.176 мг 30 мг 247.3% 43.9% 40 г
Магний, Mg 545.29 мг 400 мг 136.3% 24.2% 73 г
Натрий, Na 27.24 мг 1300 мг 2.1% 0.4% 4772 г
Сера, S 160.21 мг 1000 мг 16% 2.8% 624 г
Фосфор, P 1014.7 мг 800 мг 126.8% 22.5% 79 г
Хлор, Cl 58.76 мг 2300 мг 2.6% 0.5% 3914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 125.98 мкг ~
Железо, Fe 10.512 мг 18 мг 58.4% 10.4% 171 г
Йод, I 9.95 мкг 150 мкг 6.6% 1.2% 1508 г
Кобальт, Co 6.094 мкг 10 мкг 60.9% 10.8% 164 г
Литий, Li 27.012 мкг ~
Марганец, Mn 3.3215 мг 2 мг 166.1% 29.5% 60 г
Медь, Cu 1430.29 мкг 1000 мкг 143% 25.4% 70 г
Молибден, Mo 12.588 мкг 70 мкг 18% 3.2% 556 г
Никель, Ni 78 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 21.882 мкг 55 мкг 39.8% 7.1% 251 г
Стронций, Sr 15.55 мкг ~
Титан, Ti 16.78 мкг ~
Фтор, F 64.53 мкг 4000 мкг 1.6% 0.3% 6199 г
Хром, Cr 25.39 мкг 50 мкг 50.8% 9% 197 г
Цинк, Zn 8.1912 мг 12 мг 68.3% 12.1% 146 г
Цирконий, Zr 25.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.579 г ~
Аргинин* 3.99 г ~
Валин 1.344 г ~
Гистидин* 0.674 г ~
Изолейцин 1.118 г ~
Лейцин 2.012 г ~
Лизин 1 г ~
Метионин 0.577 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.922 г ~
Триптофан 0.467 г ~
Фенилаланин 1.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты 3.789 г ~
Аланин 1.235 г ~
Аспарагиновая кислота 2.519 г ~
Глицин 1.664 г ~
Глутаминовая кислота 5.457 г ~
Пролин 1.134 г ~
Серин 1.389 г ~
Тирозин 0.932 г ~
Цистеин 0.341 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 20.7 г от 4.7 до 16.8 г 123.2% 21.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 62.824 мг ~
бета Ситостерол 61.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 2.534 г ~
20:0 Арахиновая 0.168 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.469 г min 16.8 г 104% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.358 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 9.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.826 г от 11.2 до 20.6 г 101.1% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 20.659 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 12.157 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.071 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
Трансжиры 0.038 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.023 г ~

Энергетическая ценность Печенье составляет 563,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок