Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик с верхушк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик с верхушк

Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Яичный желток куриный (Запекание) 60 г
Какао-порошок 26 г
Вода 119 г
Овсяная мука (Запекание) 59 г
Банан (Запекание) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик с верхушк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.5% 874 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.5% 875 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.5% 1470 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 10.9% 606 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2% 3299 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.6 мкг 900 мкг 14.4% 9.5% 694 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 8.4% 786 г
Витамин В4, холин 121.39 мг 500 мг 24.3% 16% 412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 10.5% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 6.973 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5736 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 6.1% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин D, кальциферол 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 7% 941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 2.6% 2513 г
Витамин Н, биотин 10.618 мкг 50 мкг 21.2% 14% 471 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4052 мг 20 мг 12% 7.9% 832 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.34 мг 2500 мг 10.6% 7% 942 г
Кальций, Ca 42.5 мг 1000 мг 4.3% 2.8% 2353 г
Кремний, Si 15.727 мг 30 мг 52.4% 34.5% 191 г
Магний, Mg 56.68 мг 400 мг 14.2% 9.3% 706 г
Натрий, Na 65.54 мг 1300 мг 5% 3.3% 1984 г
Сера, S 77.23 мг 1000 мг 7.7% 5.1% 1295 г
Фосфор, P 186.3 мг 800 мг 23.3% 15.3% 429 г
Хлор, Cl 77.07 мг 2300 мг 3.4% 2.2% 2984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 76 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 3.11 мг 18 мг 17.3% 11.4% 579 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 2.5% 2618 г
Кобальт, Co 3.733 мкг 10 мкг 37.3% 24.6% 268 г
Литий, Li 0.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.3685 мг 2 мг 18.4% 12.1% 543 г
Медь, Cu 346.49 мкг 1000 мкг 34.6% 22.8% 289 г
Молибден, Mo 7.467 мкг 70 мкг 10.7% 7% 937 г
Никель, Ni 0.817 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 12.805 мкг 55 мкг 23.3% 15.3% 430 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 46.12 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8673 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2732 г
Цинк, Zn 1.0179 мг 12 мг 8.5% 5.6% 1179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.62 г min 16.8 г 9.6% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.4%

Энергетическая ценность Тортик с верхушк составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».