Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб из нута

Нут [Лента] 200 г
Очищающая [Сибирская Клетчатка] 25 г
Оливковое масло 30 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.7 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6% 738 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.6% 675 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 5.6% 793 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4225 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.781 мг 15 мг 5.2% 2.3% 1921 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.5% 3077 г
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 3.45 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 28986 г
Магний, Mg 0.75 мг 400 мг 0.2% 0.1% 53333 г
Натрий, Na 0.81 мг 1300 мг 0.1% 160494 г
Сера, S 0.75 мг 1000 мг 0.1% 133333 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.027 мг 18 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.45 мкг 1000 мкг 222222 г
Молибден, Mo 1.204 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5814 г
Фтор, F 75.27 мкг 4000 мкг 1.9% 0.8% 5314 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.316 г min 16.8 г 25.7% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.852 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.774 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из нута составляет 225,7 кКал.

  • Порция = 78 гр (176 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов