Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяной блин с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяной блин с укропом

Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Вода 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Укроп 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяной блин с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.4% 1134 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10% 718 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.4% 2126 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.8% 1250 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3084 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.1 мкг 900 мкг 29.3% 21.2% 341 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 1.113 мг 5 мг 22.3% 16.1% 449 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7.6% 952 г
Витамин В4, холин 96.31 мг 500 мг 19.3% 13.9% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 9.2% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 10.129 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 3949 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 4.4% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 24.32 мг 90 мг 27% 19.5% 370 г
Витамин D, кальциферол 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 5.6% 1300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.174 мг 15 мг 14.5% 10.5% 690 г
Витамин Н, биотин 9.92 мкг 50 мкг 19.8% 14.3% 504 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 9.5% 759 г
Витамин РР, НЭ 1.7655 мг 20 мг 8.8% 6.4% 1133 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.52 мг 2500 мг 7.2% 5.2% 1393 г
Кальций, Ca 82.63 мг 1000 мг 8.3% 6% 1210 г
Кремний, Si 0.389 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7712 г
Магний, Mg 40.92 мг 400 мг 10.2% 7.4% 978 г
Натрий, Na 60.52 мг 1300 мг 4.7% 3.4% 2148 г
Сера, S 82.38 мг 1000 мг 8.2% 5.9% 1214 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 12.5% 577 г
Хлор, Cl 77.86 мг 2300 мг 3.4% 2.5% 2954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 2.14 мкг ~
Железо, Fe 1.805 мг 18 мг 10% 7.2% 997 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 3.9% 1863 г
Кобальт, Co 5.073 мкг 10 мкг 50.7% 36.6% 197 г
Литий, Li 0.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.887 мг 2 мг 44.4% 32.1% 225 г
Медь, Cu 132.6 мкг 1000 мкг 13.3% 9.6% 754 г
Молибден, Mo 3.02 мкг 70 мкг 4.3% 3.1% 2318 г
Никель, Ni 1.386 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 15.333 мкг 55 мкг 27.9% 20.1% 359 г
Стронций, Sr 19.45 мкг ~
Фтор, F 60.64 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6596 г
Хром, Cr 6.33 мкг 50 мкг 12.7% 9.2% 790 г
Цинк, Zn 1.0769 мг 12 мг 9% 6.5% 1114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 47.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.89 г min 16.8 г 17.2% 12.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.275 г от 11.2 до 20.6 г 29.2% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяной блин с укропом составляет 138,5 кКал.

  • Порция = 329 гр (455.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».